FOUR A CONVECTION ELECTRIQUE AVEC VAPEUR - 4 X GN 1/1 OU 600 X 400 MM - COMMANDES DIGITALES

Chambre de cuisson en acier inoxydable avec coins arrondis pour faciliter le nettoyage

Grilles GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm

Commandes digitales à double afficheur

Porte avec double vitrage et poignée ergonomique facilement remplaçable

Porte (ouverture à gauche standard) inversé sur commande

Ouverture de porte avec système anti-puffs (ouverture en deux étapes pour évacuation de la vapeur de la chambre en toute sécurité) et arrêt de turbine

Joint de porte clipsable facilement remplaçable

Vitre interne sécurit avec basse émission de chaleur

Système d'évacuation des eaux condensée de la porte et du four via gouttière à l'avant du four

Lumière halogène

1 turbine puissante bi-directionel

9 programmes de cuisson mémorisable

Préchauffage automatique

Avec mode de cuisson Delta-T (surveillance de  la température à l’intérieure des plats pour un minimum de pertes du produit)

Minuterie digital

Injection électronique de l'eau réglable en pourcentage

Sonde à coeur