ARMOIRE A MATURATION 352 L

Machine professionnelles pour la maturation de la viande
Corps extérieur en tôle laqué noir
Porte vitrée réversible avec détecteur d'ouverture de porte
Structure intérieure en ABS antibactérien
Support et crochets en acier inoxydable AISI 304
Eclairage LED
Environnement contrôlé et protégé grâce à la lame UV
Température, humidité (60% - 85% HR) et ventilation constantes qui garantissent un parfait contrôle de la maturation
Modèle ventilé
Dégivrage automatique