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L'eau est un ingrédient essentiel en restauration et distribution automatique. Une grande majorité des boissons chaudes et recettes requièrent l’ajout d’eau. Les systèmes de filtration BRITA Professionel apportent le meilleur de l'eau de boisson pour chacune des applications. Ils réduisent  la dureté carbonate (tartre), les métaux présents dans certaines installations  ainsi que les substances indésirables utilisées dans le traitement de l’eau telle que le chlore.


Tout cela peut optimiser non seulement la qualité et le goût des produits mais améliore aussi la longévité des appareils.

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