ELECTRISCHE LAGE TEMPERATUURSOVEN, 3 NIVEAU'S

Gebouwd in roestvrij staal

Kookkamer in roestvrij staal met afgeronde hoeken en zonder lassingen

Omkeerbare deur

Handgrepen voor transport - 2 aan elke kant

3 x GN 1/1 of 600 x 400 mm, tot 65 mm hoog

Verwijderbare steungeleiders voor een makkelijk onderhoud

Afstand tussen platen : 80 mm

Hartstemperatuursonde

Numerieke scherm voor de gebruiker

Functie COOK - om gerechten te koken op lage temperatuur tot 120 °C maximum en regelbaar op de graad juist

Functie HOLD - om het voedsel warm te houden op een precieze temperatuur tot 100°C